約400年もの伝統をもち、使えば使うほど、深い味わいが出る岩手南部鉄器の鉄瓶。

「日の丸あられ型」と呼ばれるデザインは丸みもったほのぼのとした形で、あられの模様もシンプルで嫌味のないデザインです。
蓋のツマミは松の実をかたどったものです。

おいしいお湯を沸かすことができます。

ステンレスのケトルに比べると手間がかかりますが、やはり火鉢には鉄瓶が最高です。アウトドアに持っていってもおしゃれかも。

空炊きをしないで下さい。
使用中熱くなる事がありますので、気をつけて扱いください。また、燃えやすい物のそばに置かないで下さい。
金気止めはしてありますが、気になる方は次の手順で金気止めを行ってください。
1.簡単に水洗いした後、８分目位まで水を入れて沸騰させます。
2.沸騰したら、釜の満水容量に対して約２％（重量比）のお茶の葉を入れ、そのまま２０分程沸騰させます。
3.湯・茶ガラを捨て、釜の余熱を利用して内部を乾燥させます。＊熱くなっている釜に水をかけると、割れることがありますのでご注意ください。
4.冷めたら軽く水洗いし、乾燥させて下さい。

※鉄瓶の底面がIH調理器のセンサーが反応するのに十分な大きさがないため、IHに対応していません。