炭火が素材の持ち味を十分に引き出し、焼き上げた料理のおいしさは格別!
「バーベキュー」という名前が付いていますが、通常の七輪より大きく、深さもあるので炭もたっぷり入れることもできるコンロになります。
また、鉄が巻いてあるため珪藻土の保護にもつながります
昔からあるこの「七輪」の良さは、原料である 珪藻土が熱されて強烈な遠赤外線が発することにあります。
炭の遠赤外線を食材に放射熱、対流熱によって均一に効果的に伝えることができるからです。
珪藻土は熱伝導率が低く、さらにこの分厚さで熱を逃がさない断熱性が優れ、七輪の原料の珪藻土も、加熱されることで赤外線を出しますので「少ない炭の量」でも炭と七輪の、Wで加熱することになり、長時間燃焼し続けられるメリットもあります。
また、バーベキュー台を使っていざ炭火料理を始めようとすると、準備にかなりの労力を必要としますが、七輪ですとサイズ的に気軽に炭火を楽しめます。
ステンレスのバーベキューコンロは、熱に耐えられなく、ダメになりやすく、また熱も放出するため、火力も十分に伝わりにくいのです。
珪藻土の七輪はステンレスなどに比べると重く、大きいですがそれ以上の優れた性能、魅力を持っています。
・組み立てがないので、すぐに使える!
・珪藻土の性能で炭の消費が最小限ですむ!
・火力(熱)を逃がさない!
・4人のBBQに対応可能な大きなサイズ!
・水洗いしない(してはいけない)ので後片付けが楽!
・安心・優れた性能の能登産!
*珪藻土は水で濡れると崩れますので洗わないでください。
炭の燃焼時は一酸化炭素が発生します。
必ず換気に注意して下さい。
使用中熱くなる事がありますので、取扱いにはご注意下さい。
また、燃えやすい物のそばに置かないで下さい。
製品に塗装ハゲ、引っかき傷が若干ございます。
※画像の都合で実物と若干色が異なる場合があります。ご了承ください。
商品名 | バーベキューコンロ(七輪)丸型 国産 |
素材/全成分 | 本体 珪藻土、スチール |
サイズ | 直径 約 径315mm×高さ215mm |
商品重量/内容量 | 約5.4kg |
付属品 | コンロ本体・ステン火皿・焼網・火ばさみ *火ばさみのカラーは紺か緑ですが選べません |