お求めやすい1kg入りの高知県産の備長炭
特徴
01 BBQ、キャンプ、七輪での炭火焼き用に
02 魚や野菜、肉、ホルモンなどお店の味を家庭でも!
03 内面がPP加工した丈夫な袋入り
商品のご案内
BBQ、キャンプ、七輪での炭火焼き用に使いやすい不揃いの国産備長炭。国産備長炭をお得な価格で用意致しました。
輸入備長炭よりも硬質で火持ちと火力の安定の面で優れています。
備長炭で魚や野菜、肉、ホルモンなどお店の味を家庭でも!
・炭火焼にこだわるなら・・・備長炭
・形は長さ8~14cmの丸・割入った不揃の備長炭
・お手軽にお使いできる容量1kg入
・ちょっとした炭火焼料理等にお使い下さい
炭火料理に最適な高級燃料「備長炭」の特徴
●とても火持ちがよく、火力が一定しているため、赤外線効果により、焼き物の表面を焦がさず、熱が中まで通る
●ガスや電気の熱源に比べ、備長炭の燃焼ガスには水分量が少ないため、パリッと焼きあがりに
●焼き物料理は、おいしさの決め手といわれる微妙な火加減がうちわ一本で意のままにできる
●備長炭は素材の旨味を逃がさず焼き上げるので理屈ぬきでおいしい!
備長炭はワイヤー付の内面がPP貼りのクラフト袋に入れてあります。
1kg入りなので場所も取らず、使い切れなくてもそのまま封を閉じて保管できます。
スタッフの小話
こちらの備長炭は、七輪や卓上コンロなどでお使いなられる際に、使いやすいサイズの国産の備長炭です。不揃いのため、少しコストも安いです。炭の着火には他の種類の炭に比べると時間がかかりますが、一度火が着くと、長い時間、炭に火が持ちます。
ただし、備長炭は爆ぜやすいため、火を熾すときは炭を温めながら着火してください。
注意点・他
七輪やコンロで焼き物(熱源)としてご使用の場合は、備長炭に充分に火が熾きてから使用していただき、備長炭を継ぎ足されるときは、元火の近くで充分に温めてから継ぎ足してください。備長炭を室内空気清浄・インテリアでご使用の場合は、水洗いをし、よく乾かしてからご使用ください。
水の浄化・空気清浄で使用しました備長炭は、燃料用としては、使用しないでください。
この商品を室内で燃料や暖房器具、調理器具としてご使用になる際には、1~2時間ごとに窓などを開け、十分換気に注意して下さい。
また、マンションなどの集合住宅ではご使用いただけるかご確認の上、ご使用ください。
商品スペック
商品名 | 高知県産 土佐備長炭 不揃い 1kg入 |
素材/全成分 | 樫を原料とした備長炭(国産) |
サイズ | 不揃い 長さ7~14cm、直径(幅)3~7cm |
商品重量/内容量 | 1kg |
原産国 | 日本 |
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